Oost West Thuis Best

Door de vergrote toestroom van vluchtelingen uit de Oekraïne wordt een asielzoekerscentrum in een voormalig kantoorpand in Leiden gevestigd. Niet alleen Oekraïners, maar asielzoekers uit allerlei windstreken worden er gehuisvest. Het gebouw had in de jaren 80 voor hip door kunnen gaan, maar valt inmiddels vooral op door de gelijkenis met Oostblok architectuur. In het nieuw geopende asielzoekerscentrum wordt als dagactiviteit voor de nieuwelingen een kookcursus gegeven.
Lees verder “Oost West Thuis Best”


De mikwe van Deventer

*Dit verhaal is fictief, niet alle feiten zijn grondig onderzocht en kunnen dus afwijken van de werkelijkheid.

In het centrum van Deventer in een grootschalig archeologisch onderzoek al vijf maanden de gang. De opgraving wordt uitgevoerd door 3 archeologen, Mark de teamleider, Joep een ervaren veldarcheoloog en Annelies de stagiaire. Daarnaast is er ook een fysisch geograaf aanwezig, Sterre. Deze vier medewerkers zijn de kern van de opgraving. Voor de rest wordt er gebruik gemaakt van uitzendkrachten en vrijwilligers. Mark en Joep werken al 10 jaar voor hetzelfde bedrijf en kennen elkaar als collega’s. Joep kent Sterre via Mark, Sterre en Mark zijn namelijk getrouwd.

Lees verder “De mikwe van Deventer”


De Melkmannen

Het is de jaren 60 van de 20ste eeuw. Tijdens de Duitse bezetting kwam er een sterke regulering van de melkhandel. De regering bepaalde dat boeren niet meer rechtstreeks aan de gebruikers melk mogen leveren. Melkboeren moesten kiezen tussen de voortzetting van de boerderij of de melkhandel. Het werk van ‘melkslijter of melkman’ werd hiermee in het leven geroepen. Zij kwamen met transportfietsen, melkschuiten, hondenkarren, paard en wagen en later ook een bakfiets de melk brengen. De melkman had soms een ‘loper’, een sleutel die op alle deuren paste. Hiermee konden ze de melk rechtstreeks in de pan gieten die klaarstond in de keukens van klanten. Vaak kopen klanten iets op krediet, het zogenoemde poffen.
Lees verder “De Melkmannen”


Ik ben (bet)er!

Over twee uur is het zo ver: de wereldpremière van de veelbesproken, controversiële opera over de Jappenkampen. De première vindt plaats in Tokyo. De componist is een wereldberoemde Japanner die juist het Nederlandse Symfonie Orkest (NSO) heeft gevraagd om de uitvoering voor haar rekening te nemen. Samen met Dé Japanse opera. Iedereen weet dat het onderwerp gevoelig ligt voor zowel Nederlanders als Japanners. De verwachting zijn dan ook hooggespannen, omdat de componist wereldfaam geniet.
Lees verder “Ik ben (bet)er!”


De Sallandse Lusthof

Vlak buiten Nijverdal, dichtbij Nationaal Park de Sallandse Heuvelrug, ligt bekende parenclub De Lusthof Lusthof. Sinds de jaren zestig komen veel stellen en individuen naar deze club om van elkaar te genieten. In de jaren negentig wemelde het hier van de bekende Sallanders, Twentenaren en zelfs Nederlanders: wethouders, gedeputeerden, muzikanten, acteurs, cabaretiers – noem het maar op.

Als je bekend was en van swingen hield, ging je naar de Lusthof. Je zou kunnen zeggen dat het ging om zien en gezien worden, maar uiteraard houdt iedereen bij De Lusthof discretie hoog in het vaandel. Het gewone volk hoeft niets te weten van de geneugten waar de elites zich aan laven!
Lees verder “De Sallandse Lusthof”


Hoe heet is de soep?

Julia is de dochter van een Italiaans vader en Nederlandse moeder. Toen haar ouders vijf jaar geleden overleden, erfde Julia de zieltogende pizzeria van haar vader. Het menu bestond destijds uit de bekende nietszeggende mix van pizza’s en pasta’s, waarbij als toetje steevast een bord slechte tiramisu werd gepromoot. Op een enkele trouwe stamgast uit de buurt na, kwamen er eigenlijk nauwelijks nog gasten. De pizzeria was een voorbeeld van vergane glorie, maar lag wel op een prachtige locatie in de stad. Bovendien voorzag Julia in het hogere segment van de markt veel interesse voor Italiaanse Haute Cuisine. Ze besloot daarom het roer drastisch om te gooien.
Lees verder “Hoe heet is de soep?”