Intermedi

Restaurant Intermedi staat voor puur eten en genieten in een eenvoudige ambiance. Oprichters Caspar en Alina, broer en zus, hebben dit concept in twintig jaar tijd eigenhandig vormgegeven; van experimenteren in eigen keuken tot het charmante restaurant van nu. Sinds 2013 worden jullie bijgestaan door souschef Koert. Samen hebben jullie toegewerkt naar die ene trofee: een Michelin-ster. In 2018 was het zo ver! Deze eer koesteren jullie tot op de dag van vandaag.
Lees verder “Intermedi”




Een spel in een spel

De gevangenis Bardzimo is één van de best bewaakte gevangenissen. Hier zitten criminelen die een minimale straf hebben van 10 jaar. De best bewaakte afdeling waar criminelen zitten die levenslang hebben, bevindt zich op de bovenste etage van het complex. Hier is de verhouding criminelen en cipiers 1 op 1. Er zijn twee criminelen dus ook twee cipiers. Deze cipiers wisselen nog wel eens, maar altijd in vaste partners.
Lees verder “Een spel in een spel”


Community

Jullie leven in een commune samen in Huize Samenzijn en hebben gisteren een feest gehad in de tuin ter ere van jullie 10 jarig bestaan. Jullie zijn zelfvoorzienend. Eerlijkheid, eendracht en echtheid staan bij jullie hoog in het vaandel. Jullie hebben een biologische moestuin, een rustruimte waar veel activiteiten georganiseerd worden zoals mindfulness, yoga, lezen, klankschalen therapie ed.
Lees verder “Community”


Gezelligheid!!

Twee buren stellen: Marlies en Dennis en Evelien en Michel. Evelien en Marlies kennen elkaar vanaf de Universiteit, waar zij beide rechten hebben gedaan.

Ze wonen sinds anderhalf jaar bij elkaar in de straat, in een nieuwbouwwijk in Houten. Afgelopen zomer tennisten de koppels samen en om de week op vrijdagavond eten ze samen en luiden met een borrel het weekend in. In het begin was dat elke week maar Dennis en Marlies konden dit niet waarmaken. Deze week wordt er gegeten bij Evelien en Michel. Evelien is net thuis van een driedaagse bijscholing in Amsterdam, dus Michel heeft gekookt.
Lees verder “Gezelligheid!!”


De Melkmannen

Het is de jaren 60 van de 20ste eeuw. Tijdens de Duitse bezetting kwam er een sterke regulering van de melkhandel. De regering bepaalde dat boeren niet meer rechtstreeks aan de gebruikers melk mogen leveren. Melkboeren moesten kiezen tussen de voortzetting van de boerderij of de melkhandel. Het werk van ‘melkslijter of melkman’ werd hiermee in het leven geroepen. Zij kwamen met transportfietsen, melkschuiten, hondenkarren, paard en wagen en later ook een bakfiets de melk brengen. De melkman had soms een ‘loper’, een sleutel die op alle deuren paste. Hiermee konden ze de melk rechtstreeks in de pan gieten die klaarstond in de keukens van klanten. Vaak kopen klanten iets op krediet, het zogenoemde poffen.
Lees verder “De Melkmannen”


Profetie van Eden

Het is 2024 en vandaag zal de laatste dag zijn. Morgen, 12-01-2024, is een belangrijke datum die door een oer-oude beschaving als start van een nieuw tijdperk is aangewezen. Eden, deze profetie kwam 15 jaar geleden tot je in een droom. Je hebt destijds je kantoorbaan opgezegd en bent je volledig gaan storten op de voorbereiding hierop. Je wilde dat zoveel mensen deze boodschap te weten kwamen en waar het eerst leek alsof niemand naar je luisterde, heb je nu een grote groep volgelingen verzameld. Sommigen zouden zeggen, het is een sekte, jij zegt ‘het zijn de zieners, die voorbereid zijn’.
Lees verder “Profetie van Eden”


Het Louvre

Daar zitten jullie dan, in een stacaravan op een lege camping in Zwitserland. Tussen jullie in de doos met juwelen van onschatbare waarde die uit het Louvre zijn gestolen. Jullie hadden het idee al 2 jaar, maar eigenlijk kon je nooit denken aan de tijd ná de roof. Maar nu is het dan zover en het is gewoon gelukt. Voldoening en ongeloof vechten om aandacht Lees verder “Het Louvre”